સ્વસ્થ ચાકોથમીરની ચામાં ઘણા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને મિનરલ્સ મળી આવે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
પાચન શ્રેષ્ઠધાણામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને ફાઈબર જેવા ગુણો જોવા મળે છે. જે પાચનતંત્રને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
કબજિયાત અને ગેસધાણાની ચા પેટમાં ગેસ, અપચો અને એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે. જો ધાણાના બીજની ચા દરરોજ પીવામાં આવે તો શરીરને દરેક પ્રકારની પાચન સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે.
વજન ઘટાડવુંદરરોજ ધાણાની ચા પીવાથી વજન ધીમે ધીમે ઓછું થવા લાગે છે. કારણ કે તે શરીરમાં ચરબીને જમા થવા દેતું નથી.
ત્વચાની ચમક વધારે છેધાણાના બીજ ત્વચા સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તે ત્વચાને અંદરથી સાફ કરે છે. જે ચહેરા પર કુદરતી ચમક લાવે છે.
ડાયાબિટીસમાં ફાયદાકારકધાણાના ગુણ બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ છે. તે ઝડપથી ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરવાનું કામ કરે છે. જેના કારણે શુગર લેવલ સંતુલિત રહે છે.
કોથમીર રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારનાર છેકોથમીર સીડ ટી માત્ર બળતરા ઓછી કરે છે પરંતુ કેન્સરના કોષોની વૃદ્ધિ પણ ધીમી કરે છે. તેમાં ન્યુરોપ્રોટેક્ટીવ ગુણધર્મો છે જે કેન્સર સામે લડવામાં મદદરૂપ છે.
ચેપ સામે રક્ષણધાણામાં એન્ટિમાઈક્રોબાયલ ગુણો જોવા મળે છે, જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. દરરોજ ધાણાના બીજની ચા પીવાથી શરદી અને ઉધરસ જેવી સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે.
કોથમીર સીડ ટી કેવી રીતે બનાવવીજો તમારે કોથમીર સીડ ટી પીવી હોય તો દરરોજ રાત્રે એક કપ પાણીમાં 1 ચમચી કોથમીર પલાળી રાખો. સવારે તેને ઉકાળો, ગાળીને ખાલી પેટ પીવો. તમે સ્વાદ માટે મધ અથવા લીંબુનો રસ ઉમેરી શકો છો.