May 20, 2024
KalTak 24 News
Gujarat

સુરતીઓ ઉનાળામાં આઈસ ડીશ ખાતા પહેલા ચેતી જજો,પાલિકાએ અહીંથી લીધેલા સીરપ અને ક્રીમના નમૂના ફેઈલ

Ice Gola In Surat Fail

Surat News: સુરતમાં મનપાના ફૂડ સેફટી ઓફિસરો દ્વારા અલગ-અલગ વિસ્તારમાં કુલ 16 સંસ્થાઓમાંથી આઈસ ડીશ, આઈસ ગોળા અને ક્રીમના 23 નમુના લઈને પુથ્થકરણ માટે લેબોરેટરીમાં મોકલવામાં આવ્યા હતા. જેમાં ૩ નમુના ધારાધોરણ મુજબ માલુમ પડ્યા નથી. આ ઉપરાંત આ સંસ્થાઓમાંથી 22 લીટર સીરપ અને ક્રીમનો નાશ કરવામાં આવ્યો છે.

ડ્રાયફુટ તેમજ અન્ય સામગ્રીઓની ક્વોલિટી ખુબ નબળી મળી

મનપાના સૂત્રો પાસેથી જાણવા મળેલી માહિતી મુજબ ગર્મીની સીઝનમાં ઠંડક માટે લોકો આઈશ ડીસ અને બરફ ગોળા ખાવાનું પસંદ કરે છે. ખાસ કરીને બાળકોને રંગબેરંગી બરફ ગોલા વધારે પસંદ પડે છે, પરંતુ ગત વર્ષોમાં કેટલાક આઈશ ડીસ અને બરફ ગોલા વિક્રેતાઓને ત્યાં તપાસ કરતા તેઓ દ્વારા વાપરવામાં આવતા કલર, ક્રીમ બરફ અને ડ્રાયફુટ તેમજ અન્ય સામગ્રીઓની ક્વોલિટી ખુબ નબળી મળી આવી હતી. જેના આધારે તેઓને નોટિસ પણ આપવામાં આવી હતી.

16 દુકાનોમાંથી લીધેલા નમૂના મૂજબ ક્રીમ અને સિરપના 23 નમૂના લેવામાં આવ્યા હતા. જેમાંથી અડાજણ સ્થિત આનંદ મહલ રોડ પર આવેલ રજવાડી મલાઈ આઈશ ડિશ, જે.બી.આઈશ ડિશ અને રાજ આઈશ ડિશ વિક્રેતાઓના નમૂના ધારા ધોરણ મળી આવ્યા નથી. જેમાં ક્રીમમાં મિલ્ક ફેટનું પ્રમાણ ઘણું ઓછું મળી આવ્યું છે. સામાન્ય રીતે 60 ટકા જેટલું મિલ્ક ફેટનું પ્રમાણ હોવું જરૂરી છે. પરંતુ ક્રીમમાં મિલ્ક ફેટનું પ્રમાણ લેબ તપાસ દરમ્યાન ઓછું મળી આવ્યું છે.

આ સંસ્થાના નમુના ધારાધોરણ મુજબ માલુમ પડ્યા નથી

આનંદ મહલ રોડ ખાતે રોયલ રેસીડેન્સી પાસે રજવાડી મલાઈ ગોળામાંથી લીધેલા નમુનામાં ક્રીમના નમુનામાં મિલ્ક ફેટની માત્રા 60% હોવી જોઈએ જે ઓછી જણાય આવી છે. આ ઉપરાંત સિંગણપોર સ્થીત જી સ્ક્વેર પાસે આવેલા જે.બી.આઈસ ડીશ ગોળામાંથી લીધેલા નમુનામાંથી ઓરેંજ સીરપના નમુનામાં ટોટલ સોલ્યુબલ સોલીડની માત્રા 65% હોવી જોઈએ. જે ઓછી જણાય આવી છે. આ ઉપરાંત આનંદ મહલ રોડ પ્રાઈમ આર્કેડ પાસે આવેલા રાજ આઈસ ડીસમાંથી લીધેલા નમુનામાં ક્રીમના નમુનામાં મિલ્ક ફેટની માત્રા 60% હોવી જોઈએ જે ઓછી જણાય આવી હતી.

 

 

Group 69

 

 

Related posts

BIG BREAKING/ ધોરણ 12ના વિદ્યાર્થીઓ માટે મોટા સમાચાર,આવતીકાલે જાહેર થશે પરિણામ,4 લાખથી વધુ વિદ્યાર્થીઓની આતુરતાનો અંત;નોંધી લો સમય

KalTak24 News Team

બ્રેકિંગ! ગુજરાત પોલીસના ઇતિહાસમાં રેકોર્ડ બ્રેક જથ્થો,ગાંધીધામમાં 80 કિલોથી વધુનું ડ્રગ્સ પકડાયું,વધુ તપાસ માટે ચક્રો ગતિમાન

KalTak24 News Team

સુરત/ રવિવારે સૌરાષ્ટ્ર પટેલ સેવા સમાજ-સુરત દ્વારા સમૂહલગ્નોત્સવનું થશે આયોજન,૮૪ યુગલો પ્રભુતા પાડશે પગલાં…

Sanskar Sojitra
શિયાળામાં ગોળની ચા પીવાથી ઘણા ફાયદા થાય છે. ઈન્ટરનેટ વગર પણ મોકલી શકાય છે UPIથી પૈસા,જાણો સમગ્ર માહિતી પાયલની આ લેટેસ્ટ ડીઝાઈન કરવા ચોથ પર તમારા પગની સુંદરતા વધારશે, એકવાર જરૂર ટ્રાય,જુઓ અહી ડિઝાઇન.. મોબાઈલનું કવર ગંદુ થઈ ગયું છે?, આવો જાણીએ તેને સાફ કરવા માટેની સરળ રીત રોજ સવારે ખાલી પેટ આ 6 પાંદડા ચાવો, જાણો ઘણા ફાયદા અંજીર ખાવાના 5 જબરદસ્ત ફાયદા,જાણો ઘણા ફાયદા